重慶渝玖點(diǎn)食品有限公司于2019年月9月11日在重慶南岸經(jīng)開區(qū)登記備案并注冊(cè),劉綺年先生為代表,并聘用李生海老先生為公司投資顧問,在經(jīng)開區(qū)經(jīng)信委主管部門及領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下,公司計(jì)劃在八年內(nèi)共投入人民幣8000萬(wàn)元左右,首期投資人民幣為1000萬(wàn)元,用于裝修茶園牡丹路4號(hào)1棟廠房以及購(gòu)置火鍋生產(chǎn)基地的生產(chǎn)設(shè)備,廠房總面積4000m2(第一期租賃面積為2853 m2、辦公房面積為706 m2、員工宿舍面積為121 m2)。
渝玖點(diǎn)投資的茶園項(xiàng)目主要以生產(chǎn)銷售重慶火鍋底料為主,同時(shí)又以重慶麻辣調(diào)味料及小面調(diào)料等調(diào)味食品為綜合產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。同年9月開工裝修建設(shè),經(jīng)過(guò)100天的施工和設(shè)備調(diào)試,現(xiàn)已實(shí)際完成投資超過(guò)600萬(wàn)元,同年12月20日將進(jìn)入試運(yùn)行階段,2020年1月初將正式投入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。重慶渝玖點(diǎn)食品有限公司(茶園)火鍋底料生產(chǎn)基地的裝修建設(shè),嚴(yán)格遵照國(guó)家法律和地方法規(guī)及相關(guān)主管部門現(xiàn)行建設(shè)規(guī)定要求下進(jìn)行,各項(xiàng)生產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò)國(guó)家及地方標(biāo)準(zhǔn)要求?;疱伒琢仙a(chǎn)基地完全實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝流程,同時(shí)又實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化的生產(chǎn)產(chǎn)能,生產(chǎn)基地建成后,投產(chǎn)當(dāng)年便能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)各類調(diào)味品5000噸左右,年產(chǎn)值將超過(guò)1億元人民幣以上,并還將在未來(lái)8年中,以每年保持凈增產(chǎn)值1億元人民幣的生產(chǎn)銷售速度發(fā)展,投產(chǎn)后公司還將在每年持續(xù)增加再投入900-1000萬(wàn)元人民幣,以確保公司在市場(chǎng)中持續(xù)發(fā)展的能力。
公司名稱寓意為:渝玖點(diǎn)好比早晨八、九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),朝氣蓬勃,充滿希望。當(dāng)下“團(tuán)隊(duì)”能夠在實(shí)業(yè)艱難的大環(huán)境下,還敢于投入重資在南岸經(jīng)開區(qū)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化的火鍋底料生產(chǎn)基地,主要原因在于有南岸經(jīng)開區(qū)經(jīng)信委有力的招商政策和耐心熱情的大力指導(dǎo)與支持,以及茶園良好的地域優(yōu)勢(shì)及功能齊全的資源配套體系,還有就是源于以劉綺年先生為核心的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),具有26年在火鍋行業(yè)的實(shí)體經(jīng)營(yíng)中沉淀與積累和實(shí)際營(yíng)運(yùn)的操作能力;從1994年至今,“團(tuán)隊(duì)”已成功創(chuàng)建并地推出了包括:“經(jīng)典老火鍋”、“紅英閣老火鍋”、“綺年火鍋”、“味蒸老火鍋”等四個(gè)品牌20家直營(yíng)店,尤其是在2013年,“團(tuán)隊(duì)”在渝中區(qū)大同路推出了“味蒸老火鍋”品牌店后,受到大眾青睞與熱捧,僅在2014年間的同一區(qū)域相隔不到1公里范圍內(nèi),就新增到3家“味蒸老火鍋”店。“團(tuán)隊(duì)”為使品牌更好、更快、更廣泛地發(fā)展與推廣,2014年9月,就成立了重慶渝味蒸餐飲管理有限公司,公司的建立主要是為后勤配套加工、加盟推廣和形成更專業(yè)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)體系,“團(tuán)隊(duì)”又分別在2015年5月和同年12月二次分別投資500萬(wàn)元共計(jì)1000萬(wàn)元,在南岸雞冠石鎮(zhèn)興建了物料配送中心和火鍋底料及其調(diào)料制品的專業(yè)生產(chǎn)廠,廠建筑面積達(dá)3000m2左右,于2016年2月正式生產(chǎn)出品,渝味蒸及味蒸老火鍋品牌便在短短的3年間,將品牌推廣到了26個(gè)省市地區(qū),加盟店最高時(shí)達(dá)到120多家,合作商更是達(dá)到了300家以上,到2018年,終端直營(yíng)店年產(chǎn)值達(dá)2000萬(wàn)元,公司配送中心和底料廠年產(chǎn)值超過(guò)3000萬(wàn)元,加盟店年產(chǎn)值達(dá)到6億元以上。
“團(tuán)隊(duì)”一直以來(lái)就高度重視企業(yè)的文化建設(shè)和精神文明建設(shè),從2014至今就榮獲了多項(xiàng)政府和社會(huì)以及行業(yè)的表彰與肯定;公司及品牌店曾獲得:“最具人氣老火鍋”、“2014年最喜愛老火鍋前十強(qiáng)”、“最正宗老火鍋底料”“最佳底料獎(jiǎng)”等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù),2014年11月被重慶市火鍋協(xié)會(huì)評(píng)選為常務(wù)理事單位,特別是在2018年由南岸區(qū)政府舉辦的《創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作》中,在本區(qū)內(nèi)2000多家食品生產(chǎn)企業(yè)中間,在僅有兩個(gè)名額的前提下,渝味蒸公司便榮獲了“食品安全示范單位”殊榮,由于“團(tuán)隊(duì)”與時(shí)具進(jìn)的科學(xué)發(fā)展觀和堅(jiān)持不懈實(shí)干工作作風(fēng),才有了如今投資底氣與風(fēng)險(xiǎn)控制能力,也才具備了在未來(lái)8-10年中持續(xù)發(fā)展的方向與動(dòng)力。
渝玖點(diǎn)及全體運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將在園區(qū)政府及主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在保持原有綜合資源基礎(chǔ)和企業(yè)品牌在社會(huì)中良好口碑的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持科學(xué)地整合與聯(lián)系更廣闊的渠道和合作者,為社會(huì)和消費(fèi)者提供更高性價(jià)比的好產(chǎn)品,為合作伙伴打造更具贏利的合作模式,使所有與幫助和支持渝玖點(diǎn)的朋友和伙伴們都能分享到渝玖點(diǎn)的創(chuàng)造結(jié)果。就像我們企業(yè)名稱的寓意:“我們就像早晨八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),朝氣蓬勃充滿希望”。