2016年5月,重慶火鍋當(dāng)選為重慶十大文化符號之首,重慶舉辦的萬人火鍋宴,綿延1.3公里,30多萬市民聚集現(xiàn)場,10多萬人就餐,可謂場面宏大,世界罕見,現(xiàn)已遠(yuǎn)渡重洋,落戶海外。重慶老火鍋、串串香占據(jù)著主要市場,其實(shí)串串和火鍋本質(zhì)是一樣的,就是火鍋的味道,串串的賣法。尤其串串香,物美價(jià)廉,受到了中小消費(fèi)者的喜愛,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。2016年5月,重慶火鍋當(dāng)選為重慶十大文化符號之首,重慶舉辦的萬人火鍋宴,綿延1.3公里,30多萬市民聚集現(xiàn)場,10多萬人就餐,可謂場面宏大,世界罕見,現(xiàn)已遠(yuǎn)渡重洋,落戶海外。重慶老火鍋、串串香占據(jù)著主要市場,其實(shí)串串和火鍋本質(zhì)是一樣的,就是火鍋的味道,串串的賣法。尤其串串香,物美價(jià)廉,受到了中小消費(fèi)者的喜愛,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。